Свадьба

О нас

Фотогалерея

Меню

Отзывы⁵⁹

Бронировать Телефоны маршрут В избранное вопрос

Вечернее меню

Ежедневная смена обеденного меню

Холодные закуски

Селедочка под водочку

100/150/60 г • Сельдь с отварным картофелем под соусом из майонеза, яблока, огурца маринованного и лука репчатого

Рыбная тарелка

100/20/50/3 г • филе масляной рыбы и семги, икра лососевая, лимон, масло зеленое, зелень

Карпаччо из семги

90/50/60/2 г • семга, сыр «Пармезан», сок лимона, масло оливковое, зелень

Бутерброд с семгой

58 г • семга с/с, батон, масло слив., маслины, лимон, зелень

Бутерброд с икрой зернистой

46 г • икра семги, масло слив., батон пш., лимон, маслины, зелень

Блинчики с семгой

200/20 г • блинчики со сметаной, семгой и лимоном

Блинчики с семгой и сливочным сыром

150/28 г • блинчики, сыр плавленый, семга с/с, масло слив.,салаты, лимон, зелень

Рулетики с ветчиной и сыром

150/20/7 г • ветчина к/в, сыр, чеснок свежий, майонез, маслины, зелень

Корнетики

150/50/9 г • язык отварной, грудинка к/в, огурцы маринованые и свежие, томаты свежие, маслины, хрен, горчица, зелень

Язык с хреном

100/30/7 г • язык отварной с зеленью

Мясная тарелка

200/47 г • ветчина к/в, грудинка к/в, язык отварной, колбаса с/к, томаты и огурцы свежие

Карпаччо из говядины

100/20/20/20/20/40/2 г • вырезка говяжья, лимон, сыр Пармезан, томаты свежие, зелень

Закуска деревенская

150/150/30/30 г • грудинка соленая, огурцы малосольные, хрен, горчица

Овощное плато

300/50/2 г • томаты, огурцы, перец , сельдерей и зелень свежие, маслины

Домашние разносолы

200/14 г • морковь, огурцы, томаты и капуста - маринованные ,маслины, зелень

Ассорти из баклажанов

150/100/2 г • жареные баклажаны с обжаренными томатами, перцем, луком , чесноком и грецким орехом

Маслины консервированные

50 г

Оливки консервированные

50 г

Лимон

1/25 г

Сырные рулетики

155/2 г • сыр, масло сливочное, брынза, перец и ,чеснок свежие, майонез, зелень

Сырное ассорти

200/40/2 г • Сыры: «Моцарелла», «Пармезан», «Фитаки», мед, орех грецкий, мята

Закуски к пиву

Пивной сет

100/120/60/100/50/50/2 г • Наггетсы, картофель фри, луковые крокеты, фалафель, кетчуп, заправка Цезарь, зелень

Ржаные сухарики со сливочно-сырным соусом

80/87 г • сухарики, соус сливочно-сырный

Тостики с селедочкой

185/2 г • тосты жареные, лук репчатый, филе сельди, горчица, клюква, зелень

Салаты

Салат с семгой и медово-горчичной заправкой

1/200 г • филе семги с/с, каперсы, яйцо перепел., томат черри, сыр Джюгас, салат в ассорт., заправка медово-горчичная

Салат «Сельдь под шубой»

200 г • сельдь филе, картофель, свекла и морковь отварные, лук репчатый, майонез, икра лососевая, зелень

Салат из мяса краба с креветкой

120/20/2 г • мясо краба, мясо креветок, хвост тигровой креветки, заправка майонезная

Салат «Цезарь с курицей»

1/270 г • филе птицы, яйцо, гренки, сыр «Пармезан», салат, томаты свежие, заправка «Цезарь»

Салат с говядиной и фасолью

200/2 г • жареное филе птицы, отварная говядина, жареные шампиньоны, перец и томат свежие, огурцы и фасоль консервированные, заправка майонезная, зелень

Салат с языком и горчичной заправкой

200/4 г • филе птицы жареное, язык отварной, томаты, перец и сельдерей свежие, лук и огурцы маринованные, заправка горчичная, зелень

Салат из запеченых овощей с языком

200/2 г • запеченый перец, жареный баклажан, язык отварной, огурцы маринованные, заправка пикантная, зелень

Салат из свежих яблок, сельдерея, моркови с изюмом и грецким орехом

180/2 г • яблоко, морковь, сельдерей , изюм, орех грецкий, заправка из свежевыжатых соков

Салат «Греческий»

240/15 г •салат, томаты, огурцы и перец свежие, маслины, сыр Фитаки, лук репчатый, лимон, масло оливковое

Овощной микс с птицей

1/220 г • филе птицы, салат, томаты , огурцы , перец, сельдерей, маслины, руккола, заправка «Греческая»

Салат «Теплый»

155/55 • жареные баклажаны, свежие томаты, сыр «Пармезан», грецкий орех, салат, заправка

Горячие закуски

Блинчики с икрой

140/7 г • блинчики , икра лососевая, масло сливочное, салат латук, зелень

Драники с семгой и икрой

150/30/15/9 г • драники по-домашнему, семга, икра красная, лимон

Колбаски домашние с квашеной капустой

300/200/20/25 г • колбаски, капуста квашеная, масло оливковое, хрен

Жульен «Фантазия»

110/2 г • мясо птицы, ветчина, шампиньоны, соус сливочный, зелень

Маринованые куриные крылышки

250/12 г • крылышки куриные, соус соевый, кетчуп, майонез, салат латук, зелень

Баклажаны по-домашнему с хрустящей корочкой

230/8 г • жареные баклажаны с отварным картофелем и жареными лисичками,, запеченные в зеленой панировке

Грибы фаршированные сырным салатом

80/7 г • запеченные шампиньоны с сыром, майонезом и чесноком

Супы

Суп деревенский с фасолью

280/30/2 г • грудинка к/в, картофельные дольки, красная фасоль, сметана, зелень

Солянка сборная мясная

275/30/2 г • язык отварной, колбаса с/к, огурцы маринованные, лук репчатый, маслины черные, томат. паста, лимон,ветчина к/в, зелень, сметана

Суп-крем из брокколи

250 г • капуста брокколи, шпинат, сливки

Суп-крем из цветной капусты

270 г • капуста цветная, сливки масло сливочное

Горячие блюда

Семга в меду на шпажках

170/35/20/7 г • филе семги , соус соевый, лимоны, мед, каперсы

Стейк из семги

150/35/10/2 г • филе семги, масло оливковое, лимон, апельсин, зелень

Рыбка «Нежная»

1/180 г • филе сайды,шампиньоны,мука,масло раст.,чеснок,сок лимона,майонез, специи,сливки, Моцарелла

Доска «На паях с друзьями» - на 4-х товарищей

120/200/540 г • Жареная свинина, куриное филе, колбаски, крылышки со свежими и пряными овощами

Доска «На паях с друзьями» - на 2-х товарищей

600/100/270 г • Жареная свинина, куриное филе, колбаски, крылышки со свежими и пряными овощами

Стейк из свинины

180/10/2 • промаринованная свинина, обжаренная на оливковом масле

Стейк из говядины со сливочно-грибным соусом

180/50/3 • Жареный стейк со сливочным маслом т соусом

Уши запеченые

150/30 г • запеченные уши в соусе из кетчупа, майонеза и чеснока подаются с маринованными огурчиками

Говядина с боровичками

210/40/5/2 г • жареная вырезка с белыми грибами в соусе и свежими помидорами и огурцами

Драники с поджаркой

150/200/3 г • драники по-домашнему со свининой и сметаной

Драники в горшочке с лисичками и колбасой по-домашнему

150/200/2 г • драники по-домашнему, колбаски, лисички, сливки, сметана, зелень

Драники в горшочке со свининой и грибами

350/2 г • драники по-домашнему, свинина, грудинка к/в, шампиньоны, сливки, сметана, зелень

Язык по-дижонски

140/5/2 г • отварной язык, обжаренный в дижонской горчице

Свинина в картофельной корочке

160/2/5 г • сочный кусок мяса, зажаренный в картофеле

Свинина банкетная

1/170 г • вырезка свиная, огурец марин., перец свежий, яблоко, лук, чеснок, майонез, кетчуп

Свинина «Сочный ломтик»

1/180 г • свинина, запеченная с баклажанами и помидорами под сыром моцарелла

Сковородка «Деревенская»

1/460 г • драники по-домашнему, колбаски жареные, грудинк к/в,яйцо, помидоры и огурцы свежие, зелень

Сковородка «Домашняя»

1/515 г • картофель вар,, шампиньоны жареные, колбаски жареные, грудинка к/в, морковь пряная, зелень

Сковородка с курицей

1/500 г • жареное филе цыплят с картофелем под смесью яйца и сыра подается со свежим помидором

Сочные куриные кармашки со шпинатом и фетой

200/10 г

Котомка Лявона

1/200 г • филе куриное с пассерованным луком и жареными грибами, запеченное с сыром в фольге

Филе куриное на шпажке в беконе

140/10/30/30 г • подается со свежими помидорами и огурцами

Филе птицы «Три сыра»

1/140 г • филе птицы, сыр Моцарелла, сыр Брынза, сыр сычужный, грецкий орех, яйцо, специи, майонез, кетчуп, масло растит.

Филе птицы в имбирном соусе

270/7 г • филе цыплят, виноград, горчица франц,, лук репчатый, сливки, вино белое, лимон, имбирь, зелень

Гарниры

Овощная смесь с соевым соусом и сливочным маслом

150/5 г • овощная смесь, масло растительное, соус соевый, масло сливочное

Картофель жареный фри

100/2 г • картофель фри, масло оливк., специи, зелень

Картофельные дольки

100/2 г • картофель, масло раст., зелень

Картофель по-деревенски

150/2 г • картофель, масло оливковое раф., чеснок св., масло слив., специи, зелень

Картофель жареный с лисичками и беконом

200/2 г • картофель, грибы лисички, грудинка к/в

Фасоль стручковая жареная с луком и грибами

150/2 г • фасоль стручковая с грибами и луком

Капуста брокколи отварная со сливочным маслом

150/10 г • капуста брокколи, масло сливочное, специи

Капуста цветная жареная в сухарях

160/2 г • капуста цветная, мука в/с, сухари панировочные, масло оливковое раф.,специи, зелень

Рис отварной с маслом

150/10 г • рис, масло сливочное

Соусы

Сметана

1/100 г • Сметана

Майонез

1/50 г • Майонез

Горчица

1/50 г • Горчица

Кетчуп

1/50 г • Кетчуп

Хрен

1/50 г • Хрен

Соус «Зеленый»

1/50 г • укроп св., петрушка св., чеснок, масло раст., специи, уксус бальзамический

Соус «Бальзамический»

1/50 г • Соус бальзамический

Соус «Яблочный хрен»

1/100 г • хрен, яблоко св., сметана

Сладкие блюда

Бличники с мороженым и вишневым соусом

100/50/30/11 г • блинчики, мороженое, вишневый соус, мята

Блинчики с мороженым и клубничным соусом

100/50/30/11 г • блинчики, мороженое, мята, клубничный соус

Ассорти фруктовое

500/7 • апельсин, киви, яблоко, виноград, грейпфрут, мята свежая зелень, сахарная пудра

Торт «Медовик»

125 г

Торт «Чиз-кейк» в ассорт.

100 г

Этот сайт использует cookies

Что это значит?

Понятно

Ресторан Шынок у Лявона – Меню