Холодные закуски

    Селедочка под водочку
    100/150/60 г • Сельдь с отварным картофелем под соусом из майонеза, яблока, огурца маринованного и лука репчатого
    Рыбная тарелка
    100/20/50/3 г • филе масляной рыбы и семги, икра лососевая, лимон, масло зеленое, зелень
    Карпаччо из семги
    90/50/60/2 г • семга, сыр «Пармезан», сок лимона, масло оливковое, зелень
    Бутерброд с семгой
    58 г • семга с/с, батон, масло слив., маслины, лимон, зелень
    Бутерброд с икрой зернистой
    46 г • икра семги, масло слив., батон пш., лимон, маслины, зелень
    Блинчики с семгой
    200/20 г • блинчики со сметаной, семгой и лимоном
    Блинчики с семгой и сливочным сыром
    150/28 г • блинчики, сыр плавленый, семга с/с, масло слив.,салаты, лимон, зелень
    Рулетики с ветчиной и сыром
    150/20/7 г • ветчина к/в, сыр, чеснок свежий, майонез, маслины, зелень
    Корнетики
    150/50/9 г • язык отварной, грудинка к/в, огурцы маринованые и свежие, томаты свежие, маслины, хрен, горчица, зелень
    Язык с хреном
    100/30/7 г • язык отварной с зеленью
    Мясная тарелка
    200/47 г • ветчина к/в, грудинка к/в, язык отварной, колбаса с/к, томаты и огурцы свежие
    Карпаччо из говядины
    100/20/20/20/20/40/2 г • вырезка говяжья, лимон, сыр Пармезан, томаты свежие, зелень
    Закуска деревенская
    150/150/30/30 г • грудинка соленая, огурцы малосольные, хрен, горчица
    Овощное плато
    300/50/2 г • томаты, огурцы, перец , сельдерей и зелень свежие, маслины
    Домашние разносолы
    200/14 г • морковь, огурцы, томаты и капуста - маринованные ,маслины, зелень
    Ассорти из баклажанов
    150/100/2 г • жареные баклажаны с обжаренными томатами, перцем, луком , чесноком и грецким орехом
    Маслины консервированные
    50 г
    Оливки консервированные
    50 г
    Лимон
    1/25 г
    Сырные рулетики
    155/2 г • сыр, масло сливочное, брынза, перец и ,чеснок свежие, майонез, зелень
    Сырное ассорти
    200/40/2 г • Сыры: «Моцарелла», «Пармезан», «Фитаки», мед, орех грецкий, мята

    Закуски к пиву

    Пивной сет
    100/120/60/100/50/50/2 г • Наггетсы, картофель фри, луковые крокеты, фалафель, кетчуп, заправка Цезарь, зелень
    Ржаные сухарики со сливочно-сырным соусом
    80/87 г • сухарики, соус сливочно-сырный
    Тостики с селедочкой
    185/2 г • тосты жареные, лук репчатый, филе сельди, горчица, клюква, зелень

    Салаты

    Салат с семгой и медово-горчичной заправкой
    1/200 г • филе семги с/с, каперсы, яйцо перепел., томат черри, сыр Джюгас, салат в ассорт., заправка медово-горчичная
    Салат «Сельдь под шубой»
    200 г • сельдь филе, картофель, свекла и морковь отварные, лук репчатый, майонез, икра лососевая, зелень
    Салат из мяса краба с креветкой
    120/20/2 г • мясо краба, мясо креветок, хвост тигровой креветки, заправка майонезная
    Салат «Цезарь с курицей»
    1/270 г • филе птицы, яйцо, гренки, сыр «Пармезан», салат, томаты свежие, заправка «Цезарь»
    Салат с говядиной и фасолью
    200/2 г • жареное филе птицы, отварная говядина, жареные шампиньоны, перец и томат свежие, огурцы и фасоль консервированные, заправка майонезная, зелень
    Салат с языком и горчичной заправкой
    200/4 г • филе птицы жареное, язык отварной, томаты, перец и сельдерей свежие, лук и огурцы маринованные, заправка горчичная, зелень
    Салат из запеченых овощей с языком
    200/2 г • запеченый перец, жареный баклажан, язык отварной, огурцы маринованные, заправка пикантная, зелень
    Салат из свежих яблок, сельдерея, моркови с изюмом и грецким орехом
    180/2 г • яблоко, морковь, сельдерей , изюм, орех грецкий, заправка из свежевыжатых соков
    Салат «Греческий»
    240/15 г •салат, томаты, огурцы и перец свежие, маслины, сыр Фитаки, лук репчатый, лимон, масло оливковое
    Овощной микс с птицей
    1/220 г • филе птицы, салат, томаты , огурцы , перец, сельдерей, маслины, руккола, заправка «Греческая»
    Салат «Теплый»
    155/55 • жареные баклажаны, свежие томаты, сыр «Пармезан», грецкий орех, салат, заправка

    Горячие закуски

    Блинчики с икрой
    140/7 г • блинчики , икра лососевая, масло сливочное, салат латук, зелень
    Драники с семгой и икрой
    150/30/15/9 г • драники по-домашнему, семга, икра красная, лимон
    Колбаски домашние с квашеной капустой
    300/200/20/25 г • колбаски, капуста квашеная, масло оливковое, хрен
    Жульен «Фантазия»
    110/2 г • мясо птицы, ветчина, шампиньоны, соус сливочный, зелень
    Маринованые куриные крылышки
    250/12 г • крылышки куриные, соус соевый, кетчуп, майонез, салат латук, зелень
    Баклажаны по-домашнему с хрустящей корочкой
    230/8 г • жареные баклажаны с отварным картофелем и жареными лисичками,, запеченные в зеленой панировке
    Грибы фаршированные сырным салатом
    80/7 г • запеченные шампиньоны с сыром, майонезом и чесноком

    Супы

    Суп деревенский с фасолью
    280/30/2 г • грудинка к/в, картофельные дольки, красная фасоль, сметана, зелень
    Солянка сборная мясная
    275/30/2 г • язык отварной, колбаса с/к, огурцы маринованные, лук репчатый, маслины черные, томат. паста, лимон,ветчина к/в, зелень, сметана
    Суп-крем из брокколи
    250 г • капуста брокколи, шпинат, сливки
    Суп-крем из цветной капусты
    270 г • капуста цветная, сливки масло сливочное

    Горячие блюда

    Семга в меду на шпажках
    170/35/20/7 г • филе семги , соус соевый, лимоны, мед, каперсы
    Стейк из семги
    150/35/10/2 г • филе семги, масло оливковое, лимон, апельсин, зелень
    Рыбка «Нежная»
    1/180 г • филе сайды,шампиньоны,мука,масло раст.,чеснок,сок лимона,майонез, специи,сливки, Моцарелла
    Доска «На паях с друзьями» - на 4-х товарищей
    120/200/540 г • Жареная свинина, куриное филе, колбаски, крылышки со свежими и пряными овощами
    Доска «На паях с друзьями» - на 2-х товарищей
    600/100/270 г • Жареная свинина, куриное филе, колбаски, крылышки со свежими и пряными овощами
    Стейк из свинины
    180/10/2 • промаринованная свинина, обжаренная на оливковом масле
    Стейк из говядины со сливочно-грибным соусом
    180/50/3 • Жареный стейк со сливочным маслом т соусом
    Уши запеченые
    150/30 г • запеченные уши в соусе из кетчупа, майонеза и чеснока подаются с маринованными огурчиками
    Говядина с боровичками
    210/40/5/2 г • жареная вырезка с белыми грибами в соусе и свежими помидорами и огурцами
    Драники с поджаркой
    150/200/3 г • драники по-домашнему со свининой и сметаной
    Драники в горшочке с лисичками и колбасой по-домашнему
    150/200/2 г • драники по-домашнему, колбаски, лисички, сливки, сметана, зелень
    Драники в горшочке со свининой и грибами
    350/2 г • драники по-домашнему, свинина, грудинка к/в, шампиньоны, сливки, сметана, зелень
    Язык по-дижонски
    140/5/2 г • отварной язык, обжаренный в дижонской горчице
    Свинина в картофельной корочке
    160/2/5 г • сочный кусок мяса, зажаренный в картофеле
    Свинина банкетная
    1/170 г • вырезка свиная, огурец марин., перец свежий, яблоко, лук, чеснок, майонез, кетчуп
    Свинина «Сочный ломтик»
    1/180 г • свинина, запеченная с баклажанами и помидорами под сыром моцарелла
    Сковородка «Деревенская»
    1/460 г • драники по-домашнему, колбаски жареные, грудинк к/в,яйцо, помидоры и огурцы свежие, зелень
    Сковородка «Домашняя»
    1/515 г • картофель вар,, шампиньоны жареные, колбаски жареные, грудинка к/в, морковь пряная, зелень
    Сковородка с курицей
    1/500 г • жареное филе цыплят с картофелем под смесью яйца и сыра подается со свежим помидором
    Сочные куриные кармашки со шпинатом и фетой
    200/10 г
    Котомка Лявона
    1/200 г • филе куриное с пассерованным луком и жареными грибами, запеченное с сыром в фольге
    Филе куриное на шпажке в беконе
    140/10/30/30 г • подается со свежими помидорами и огурцами
    Филе птицы «Три сыра»
    1/140 г • филе птицы, сыр Моцарелла, сыр Брынза, сыр сычужный, грецкий орех, яйцо, специи, майонез, кетчуп, масло растит.
    Филе птицы в имбирном соусе
    270/7 г • филе цыплят, виноград, горчица франц,, лук репчатый, сливки, вино белое, лимон, имбирь, зелень

    Гарниры

    Овощная смесь с соевым соусом и сливочным маслом
    150/5 г • овощная смесь, масло растительное, соус соевый, масло сливочное
    Картофель жареный фри
    100/2 г • картофель фри, масло оливк., специи, зелень
    Картофельные дольки
    100/2 г • картофель, масло раст., зелень
    Картофель по-деревенски
    150/2 г • картофель, масло оливковое раф., чеснок св., масло слив., специи, зелень
    Картофель жареный с лисичками и беконом
    200/2 г • картофель, грибы лисички, грудинка к/в
    Фасоль стручковая жареная с луком и грибами
    150/2 г • фасоль стручковая с грибами и луком
    Капуста брокколи отварная со сливочным маслом
    150/10 г • капуста брокколи, масло сливочное, специи
    Капуста цветная жареная в сухарях
    160/2 г • капуста цветная, мука в/с, сухари панировочные, масло оливковое раф.,специи, зелень
    Рис отварной с маслом
    150/10 г • рис, масло сливочное

    Соусы

    Сметана
    1/100 г • Сметана
    Майонез
    1/50 г • Майонез
    Горчица
    1/50 г • Горчица
    Кетчуп
    1/50 г • Кетчуп
    Хрен
    1/50 г • Хрен
    Соус «Зеленый»
    1/50 г • укроп св., петрушка св., чеснок, масло раст., специи, уксус бальзамический
    Соус «Бальзамический»
    1/50 г • Соус бальзамический
    Соус «Яблочный хрен»
    1/100 г • хрен, яблоко св., сметана

    Сладкие блюда

    Бличники с мороженым и вишневым соусом
    100/50/30/11 г • блинчики, мороженое, вишневый соус, мята
    Блинчики с мороженым и клубничным соусом
    100/50/30/11 г • блинчики, мороженое, мята, клубничный соус
    Ассорти фруктовое
    500/7 • апельсин, киви, яблоко, виноград, грейпфрут, мята свежая зелень, сахарная пудра
    Торт «Медовик»
    125 г
    Торт «Чиз-кейк» в ассорт.
    100 г

    Мороженое

    Мороженое с вишневым соусом и взбитыми сливками
    150/15/20/2 г
    Мороженое с клубничным соусом и взбитыми сливками
    150/15/20/2 г
    Мороженое с фруктами
    150/50 г • киви, виноград, клубничное кули, мята
    Мороженое
    1/150 г

    Молочные коктейли

    Коктейль молочный с клубникой
    1/240 г • мороженое, клубника, молоко, сахар
    Коктейль молочный с вишней
    1/240 г • вишня, мороженое, молоко, сахар

    Хлебобулочные изделия

    Французкая булочка с кунжутом
    35 г
    Баварская булочка
    35 г
    Хлеб
    40 г
    Обработка файлов cookie
    Наш сайт использует файлы cookie для обеспечения удобства пользователей сайта, его улучшения, сбора статистики и предоставления персонализированных рекомендаций.

    Вы можете настроить параметры использования файлов cookie или изменить свое согласие в более позднее время. Для получения дополнительной информации о целях, сроках и порядке использования файлов cookie вы можете ознакомиться с нашей Политикой обработки файлов cookie
    Персональные настройки Cookie